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La Fête du Crabe, Conférence « Fruits de la mer et de la terre en héritage »
Conférence
Vendredi 31 mars à 18h30
Salle des Délibérations, Morne-à-l'Eau (Guadeloupe)
Publié le
30 mars 2023
Mis à jour le
30 mars 2023
Entrée libre
À l’occasion de la 31ème édition de la Fête du Crabe, Nathalie Serrand (Inrap) présentera une conférence intitulée « Ce que l’archéologie nous dit de la consommation des coquillages et des crustacés par les Amérindiens des Antilles ».
Depuis 1993, la fête du Crabe est un événement festif, touristique alliant à la fois gastronomie et animations. Cette manifestation repose sur 5 axes principaux tels que la culture, l’économie et la protection de l’environnement, la valorisation touristique et l’ouverture sur la caraïbe. Franc succès en Guadeloupe, le festival attend entre 15 000 et 25 000 visiteurs chaque année.